Σχετικά με εμάς

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Πρώτη ψυχρή έκθλιψη

Το ελαιόλαδο μας με την επωνυμία „ΕΛΕΑΣ“ είναι αρίστης ποιότητας γιατί παράγεται από ελαιόκαρπο που προέρχεται από τους οικογενειακούς μας ελαιώνες και από τη σοδειά επιλεγμένων μικρών ελαιοκαλλιεργητών.

Η ποιοτικά ελεγχόμενη παραγωγή του καρπού της ελιάς, το μάζεμα του ελαιοκάρπου με τα χέρια και η πρώτη ψυχρή έκθλιψη του αμέσως μετά τη συγκομιδή, χωρίς τη χρήση χημικών ουσιών, αποτελούν εγγύηση παραγωγής ενός εξαιρετικού προϊόντος.

Ο συνδυασμός εμπειρίας εκατονταετηρίδων που μεταδίδεται από γενιά σε γενιά και η εφαρμογή σύγχρονων τεχνολογιών και επιστημονικών μεθόδων μας επιτρέπουν να παράγουμε ένα προϊόν που κρατάει άθικτες όλες τις ευεργετικές για την υγιεινή διατροφή ουσίες και βιταμίνες και συνάμα επιτρέπουν στο ελαιόλαδο να διατηρεί το άρωμα του και την ξεχωριστή και  εξαιρετική γεύση του.

Το ελαιόλαδο μας είναι για μας πολύ περισσότερο από απλώς μια υγιεινή τροφή. Το παράγουμε από τους ελαιώνες της οικογένειας μας στο ΤΡΙΚΟΡΦΟ ΝΑΥΠΑΚΤΙΑΣ και στο ΚΙΑΤΟ (ΠΑΣΙΟ) ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ, με πολύ πάθος και μεράκι για το «Νέκταρ των Θεών», όπως το ελαιόλαδο αναφέρεται στην ελληνική μυθολογία.

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγουμε στο Κιάτο (Πάσιο) Κορινθίας είναι ήδη πιστοποιημένο βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Το ελαιόλαδο μας σε αυτή την περιοχή παράγεται από την ποικιλία „ψιλοελιά“ που θεωρείται μια από τις καλύτερες για την παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου.

 Το ελαιόλαδο που παράγουμε στο Τρίκορφο Ναυπακτίας είναι στη διαδικασία πιστοποίησης του ως βιολογικό. Το ελαιόλαδο που παράγεται στην περιοχή, λόγω του μικροκλίματος και του εδάφους, θεωρείται από τους ειδικούς ως ένα από τα καλύτερα που παράγονται στη Χώρα και στις περιφέρειες της Μεσογείου.