Über uns

EXTRA NATIVES OLIVENÖL

Εrste Kaltpressung

Unser Olivenöl mit den Namen „ELEAS „ hat eine hervorragende Qualität, weil es aus Oliven gewonnen wird, die ausschließlich von Olivenhainen aus unserem Familienbesitz oder von ausgewählten kleinen Erzeugern stammen.

Die qualitätsmäßig kontrollierte Erzeugung der Oliven, die Ernte der Oliven von Hand und die sofortige, chemikalienfreie erste Kaltpressung garantieren eine optimale Qualität.

Die Erfahrung von Jahrhunderten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde, in Verbindung mit der Anwendung moderner Technologien und wissenschaftlicher Methoden ermöglicht es, dem Olivenöl sowohl die für die gesunde Ernährung wertvollen Fettsäuren und Vitamine zu bewahren als auch sein Aroma und seinen außergewöhnlichen Geschmack zu erhalten.

Unser Olivenöl, ist für uns viel mehr als nur ein gesundes Lebensmittel. Wir produzieren es in unserer Familienhainen in TRIKORFO NAFPAKTIAS und KIATO (PASSIO KORINTHIAS), mit viel Leidenschaft und Engagement für den „Nektar der Götter“, wie das Olivenöl in der griechischen Mythologie bezeichnet wird.

Das Extra Native Olivenöl, das in Kiato (Passio) Korinthias produziert wird, ist bereits als Extra Natives Bio-Olivenöl zertifiziert. Unser Olivenöl in dieser Region wird aus  der Sorte „psiloelia „ gewonnen die als eine der besten Sorten für die Herstellung von Extra Nativem Olivenöl gilt.

Das Olivenöl, das in Trikorfo Nafpaktias produziert wird, ist im Prozess der Bio- Zertifizierung. Das in dieser Region erzeugte Olivenöl wird wegen des Mikro-Klimas und des Bodens von Experten als einer der besten im Land und im Mittelmeerraum betrachtet.